Салат из апельсинов с курицей

Салат из апельсинов с курицей
Ингредиенты
  • курица, вареная мякоть - 200 г
  • лук репчатый - 200 г
  • майонез - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки
  • яйцо - 2 шт.
  • апельсины - 2 шт.
Способ приготовления
Яйца отваривают и мелко шинкуют. Апельсины, очищенные от кожицы, и мякоть птицы нарезают ломтиками, лук — кольцами, корень петрушки мелко шинкуют. Подготовленные продукты соединяют, заправляют майонезом и посыпают мелко рубленной зеленью.