Салат-коктейль с индейкой и фруктами
Ингредиенты
- филе индейки вареное - 200 г
- бананы - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- сок 1/2 лимона
- ананас - 1 шт.
- виноград черный без косточек - 200 г
- сливки густые - 1/2 стакана
- йогурт натуральный - 2 ст. ложки
- коньяк - 1 ст. ложка
- перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Бананы и яблоки нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
Филе индейки нарежьте кубиками, мякоть ананаса — ломтиками, ягоды винограда разрежьте пополам.
Сливки взбейте в пышную пену, смешайте с йогуртом и коньяком, посолите, поперчите.
В бокалы, чередуя, уложите филе и фрукты, сверху выложите сливки.
При подаче оформите салат ломтиками ананаса.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой