Салат-коктейль «Курочка Ряба»

Салат-коктейль «Курочка Ряба»
Ингредиенты
  • курица вареная - 500 г мякоти
  • яблоки - 3 шт.
  • корень петрушки - 2 шт.
  • миндаль - 120 г
  • сливки густые - 2 ст. ложки
  • майонез - 250 г
  • перец черный молотый, соль, сахар - по вкусу
Способ приготовления
Корень петрушки и 2 яблока очистите, нарежьте тонкой соломкой. Мелко нарежьте мякоть курицы. Миндаль поджарьте и измельчите. Ингредиенты уложите слоями в фужер, пересыпая миндалем, посолите добавьте сахар и молотый черный перец. Затем залейте, не перемешивая, смесью майонеза и сливок и украсьте миндалем, дольками яблок, зеленью.