Салат из курицы

Салат из курицы
Ингредиенты
  • картофель вареный - 1-2 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • яйцо вареное - 1 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки
  • майонез - 3 ст. ложки
  • соль - по вкусу
  • зелень
  • курица (грудка) - 500 г
Способ приготовления
Куриную грудку сварить до готовности, мякоть отделить. Часть филе нарезать тонкими ломтиками для украшения салата, остальную мякоть нарезать мелкими кубиками. Картофель и огурцы нарезать мелкими кубиками, соединить, добавить кубики мяса, зеленый горошек, майонез, посолить и перемешать. Уложить салат горкой в салатник. Оформить ломтиками мяса и яйца, зеленью.