Салат по-японски
Ингредиенты
- ананас консервированный - 300 г
- помидоры - 3 шт.
- апельсины - 2 шт.
- филе утиное - 2 шт.
- сок - 1 лимона
- сахар - 1 ч. ложка
- сливки густые - 3 ст. ложки
- листья зеленого салата - 4 шт.
- масло растительное - 2 ст. ложки
- соус соевый светлый - 1 ч.ложка
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Филе утки обжарьте на масле до готовности, посолите и охладите.
Ананас, помидоры и филе нарежьте тонкими ломтиками. Апельсины очистите и поделите на дольки.
Сливки соедините с солью и сахаром, тщательно перемешайте и влейте сок лимона и соевый соус.
Блюдо выстелите листьями салата, на них уложите «букетами» подготовленные ингредиенты салата, полейте соусом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой