Салат с курицей и дыней

Салат с курицей и дыней
Ингредиенты
  • ананас - 4 ломтика
  • дыня - 200 г
  • филе куриное вареное - 200 г
  • Для соуса:
  • сыр маскарпоне - 50 г
  • сок ананасовый - 4 ст. ложки
  • порошок карри - 1/2 ч. ложки
  • перец розовый горошком, соль по вкусу
Способ приготовления
Ломтики ананаса нарежьте кусочками. Из мякоти дыни с помощью специальной ложки вырежьте шарики. Филе нарежьте ломтиками. Для соуса сыр взбейте с соком, карри, солью и перцем. При подаче подготовленные ингредиенты уложите слоями в салатник, полейте соусом, оформите зеленью и вишней для коктейля.