Салат праздничный

Салат праздничный
Ингредиенты
  • филе куриное отварные - 4 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • ананас - 4 кружочка
  • цикорий - 100 г
  • листья зеленого салата - 100 г
  • кукуруза консервированная - 350 г
  • горошек зеленый консервированный - 300 г
  • йогурт - 300 г
  • лайм - 1 шт.
  • мед - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль
Способ приготовления
Филе курицы нарежьте ломтиками, помидоры, предварительно удалив семена, нарежьте кубиками, листья зеленого салата и цикорий — соломкой. Для заправки взбейте йогурт с соком лайма, медом, солью и перцем. Кукурузу и горошек перемешайте с остальными ингредиентами, выложите на листья цикория, сверху уложите кружочки ананаса, нарезанные на 6–8 частей. Салат полейте заправкой.