Теплый салат с курицей
Ингредиенты
- картофель вареный - 450 г
- уксус яблочный - 2 ст. ложки
- зеленый горошек - 175 г
- авокадо - 1 шт.
- филе куриное вареное - 4 шт.
- листья мяты - 2 ст. ложки
- салат - 2 кочана
- Для заправки:
- уксус малиновый - 2 ст. ложки
- горчица дижонская - 2 ст. ложки
- мед - 1 ч. ложка
- подсолнечное масло - 50 мл
- оливковое масло - 50 мл
Способ приготовления
Картофель нарежьте дольками. Сбрызните яблочным уксусом.
Горошек припустите и добавьте в картофель.
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Очистите и нарежьте авокадо кубиками, добавьте к картофелю. Филе нарежьте кубиками. Добавьте в салат и слегка перемешайте.
Для приготовления заправки все ингредиенты перемешайте.
Разберите кочанный салат на отдельные листья и разложите их на большом плоском блюде. Сверху положите салат с курицей. Оформите веточками мяты и подавайте на стол.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой