Салат-гарнир «2 в 1»
Ингредиенты
- фасоль красная консервированная - 200 г
- фасоль стручковая зеленая консервированная - 200 г
- филе куриное отварное - 200 г
- шампиньоны резаные консервированные - 200 г
- лук репчатый - 1 головка
- растительное масло
- майонез легкий - 100-150 г
Способ приготовления
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистой корочки на растительном масле, добавить грибы и еще обжарить, остудить.
Куриное филе нарезать тонкой соломкой.
Слить жидкость с фасоли (зеленой и красной).
Соединить лук с грибами, куриное филе, зеленую и красную фасоль, заправить майонезом. Соль — по вкусу.
Можно подавать в качестве гарнира (без курицы), прогрев все продукты, кроме майонеза, а также как основное блюдо (с курицей).
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой