Салат «Эдельвейс»
Ингредиенты
- курица - вареная мякоть - 40 г
- сыр твердый - 40 г
- хлеб пшеничный - 12 г
- горчица - 2 г
- перец сладкий - 2 шт.
- помидоры - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 2 ст. ложки
- масло оливковое - 2 ст. ложки
- масло сливочное - 1 ч. ложка
- уксус 3%-й - 2 ч. ложки
Способ приготовления
Помидор, мякоть курицы нарежьте кубиками, соедините с тертым сыром, кукурузой, шинкованной зеленью.
В оливковое масло добавьте горчицу, уксус, тщательно перемешайте и полейте салат.
Перец разрежьте вдоль на две части.
Салат уложите в половинки перца, посыпьте гренками, приготовленными из белого хлеба, поджаренного на сливочном масле с добавлением чеснока. Оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой