Салат «Датский»

Ингредиенты

ветчина - 200 г
макароны - 200 г
капуста цветная - 1 небольшой кочан
морковь - 2 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
майонез - 3 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
уксус 3%-ый - 2 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
соль

Способ приготовления

Макароны сварите в подсоленной воде. Воду слейте, макароны заправьте частью масла и охладите. Морковь и корень сельдерея нарежьте кубиками, капусту разберите на соцветия. Сварите овощи в подсоленной воде. Готовые овощи охладите, перемешайте с макаронами, заправьте майонезом, оставшимся маслом, уксусом, горчицей, добавьте нарезанную соломкой ветчину. Чтобы салат получился более привлекательным и оригинальным, выберите интересные по форме макаронные изделия: бантики, мелкие ракушки, колесики.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой