Салат «Лето»

Ингредиенты

помидоры - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
макаронные изделия (перья) - 100 г
сыр фета - 60 г
масло растительное - 10 г
базилик свежий - 4 г
уксус 3%-й - 1/2 ч. ложки
зелень укропа и петрушки
соль и перец черный - по 1/2 ч. ложки

Способ приготовления

Для соуса уксус перемешайте с маслом, добавьте мелко нарезанный базилик, соль и перец по вкусу. Отварите макаронные изделия, промойте, воду слейте. Нарежьте помидоры и огурцы кружочками, лук тонкими кольцами, соедините с макаронными изделиями, добавьте соус и аккуратно перемешайте. Подавайте, выложив горкой на тарелке. Сверху посыпьте сыром, нарезанным кубиками. Оформите зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой