Салат Бабы-Яги
Ингредиенты
- говядина - 100 г
- макароны - 50 г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 50 г
- хрен
- уксус
- соль
- сахар
- зелень
- помидоры
Способ приготовления
Жаркое из телятины охлаждают и нарезают поперек волокон на тонкие ломтики, а их — на продолговатые кусочки.
Макароны отваривают до мягкости, откидывают на сито и охлаждают.
Сметану смешивают с хреном, солью, сахаром, уксусом и размешивают с макаронами, нарезанным мясом, сваренным вкрутую яйцом.
Укладывают в салатницу, посыпают зеленью, украшают кусочками помидор.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой