Гурман



Салат с авокадо

Салат с авокадо Ингредиенты:
  • макаронные изделия "Макфа" - 150 г
  • авокадо - 1 шт.
  • сок лимонный - 2 ст. ложки
  • сметана - 150 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • фасоль консервированная - 250 г
  • кукуруза консервированная - 140 г
  • лук зеленый - 8 перьев
  • перец чили красный - 1 шт.
  • кинза - 1/2 пучка
  • перец черный молотый
Способ приготовления:
Макаронные изделия сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Охладить. Для соуса авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, очистить. Мякоть взбить миксером с лимонным соком и сметаной. Добавить рубленый чеснок, соль и молотый перец. Перец чили без семян нарезать тонкими кольцами. Зерна фасоли и кукурузы смешать с макаронными изделиями, кольцами зеленого лука, заправить соусом. При подаче салат посыпать кольцами чили и листьями кинзы.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100 Украина онлайн