Гурман



Салат «Покатаемся!»

Салат «Покатаемся!» Ингредиенты:
  • макаронные изделия «колесики» - 250 г
  • мед прозрачный - 2 ст. ложки
  • сыр адыгейский - 170 г
  • дыня - 400 г
  • ветчина - 80 г
  • масло оливковое - 2 ст. ложки
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
  • цедра лимона тертая по вкусу
Способ приготовления:
Макаронные изделия отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, охладите. Для соуса мед соедините с соком и цедрой лимона, взбейте смесь венчиком, постепенно добавляя оливковое масло. Макаронные изделия залейте частью соуса и дайте настояться. Сыр нарежьте кубиками. Из мякоти дыни специальной выемкой вырежьте шарики. Ветчину нарежьте тонкими полосками. Перед подачей соедините макаронные изделия с сыром, дыней и ветчиной, заправьте оставшимся соусом, посолите и оформите веточками базилика.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100 Украина онлайн