Салат «Полянка»

Ингредиенты

макаронные изделия «бантики» - 150 г
лук-резанец - 1 пучок
сыр - 250 г
помидоры черри - 200 г
листья зеленого салата - 4 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Макаронные изделия отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, подсушите. Лук-резанец нарежьте мелкими колечками, из сыра с помощью специальной выемки вырежьте крупные шарики. Запанируйте их в луке. Помидоры разрежьте пополам, листья салата — на 3-4 части. Для заправки лимонный сок соедините с солью, перцем, хреном и маслом. При подаче на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, выложите «бантики», сырные шарики, половинки помидоров и полейте салат заправкой.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой