Способ приготовления
Трубочки отварите в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и заправьте частью масла.
Лук-порей нарежьте кружочками, перец — соломкой, соедините овощи с трубочками и кукурузой.
Филе скумбрии нарежьте ломтиками и соедините с салатом. Уксус взбейте с оставшимся маслом, солью, перцем, заправьте салат и перемешайте.
При подаче посыпьте салат рубленой зеленью и орехами.