Салат с курицей и пастой
Ингредиенты
- мякоть копченой курицы - 300 г
- манго - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- макароны «бантики» - 125 г
- лук зеленый - 4 пера
- майонез - 150 г
- гвоздика молотая, карри - по 1/4 ч. ложки
- орех мускатный тертый - на кончике ножа
- листья зеленого салата - 4 шт.
- цедра тертая - 1 лимона
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Мякоть курицы, манго, и огурец нарежьте кубиками, лук — кольцами.
В подсоленной воде отварите «бантики», откиньте на дуршлаг и охладите. Затем смешайте с подготовленными ингредиентами салата.
Майонез соедините с гвоздикой, карри, цедрой, мускатным орехом и заправьте салат. Выдержите в холодильнике 30 минут.
При подаче выложите салат на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой