Миланский салат

Миланский салат
Ингредиенты
  • макаронные изделия (рожки или ракушки) - 125 г
  • рыба копченая (кроме сельди) - 200 г филе
  • яблоки - 2 шт.
  • корень сельдерея, нарезанный кубиками - 1 стакан
  • лук репчатый - 1 головка
  • майонез - 1 стакан
  • соль
  • перец молотый
Способ приготовления
Рожки отварите в кипящей подсоленной воде и откиньте на сито. Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте кубиками. Рыбу нарежьте ломтиками. Подготовленные продукты соедините с сельдереем и перемешайте. Майонез смешайте с тертым луком, поперчите и заправьте салат.