Салат из макарон

Ингредиенты

рожки - 200 г
капуста цветная - 300 г
корень сельдерея - 1/4 шт.
морковь - 1 шт.
ветчина - 200 г
майонез - 3 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
соль по вкусу

Способ приготовления

Рожки отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности, откинуть на дуршлаг и охладить. Морковь и сельдерей нарезать соломкой или кубиками, капусту разделить на соцветия. Овощи сварить в слегка подсоленной воде, не допуская разваривания, охладить. Для соуса майонез взбить с маслом, уксусом и горчицей. Овощи и макароны соединить с нарезанной ломтиками ветчиной, заправить майонезом, маслом, уксусом и горчицей.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой