Салат из спагетти
Ингредиенты
- спагетти - 230 г
- сардины консервированные в масле - 300 г
- фенхель - 1 шт.
- изюм без косточек - 1/3 стакана
- сок лимонный - 1/2 ч. ложки
- томат-пюре - 3 ст. ложки
- семена укропа - 1 ч. ложка
- соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Спагетти отварите в подсоленной воде, воду слейте, сохранив 1/2 стакана отвара для соуса.
Для соуса соедините лимонный сок, томатное пюре, семена укропа и соль. Добавьте отвар от спагетти и взбейте.
Половину головки фенхеля нарежьте кубиками, остальную — полукольцами.
Спагетти соедините c сардинами, изюмом, полукольцами фенхеля и полейте приготовленным соусом.
При подаче оформите салат нарезанным кубиками фенхелем и рубленой зеленью фенхеля.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой