Салат с фасолью и креветками

Салат с фасолью и креветками
Ингредиенты
  • фасоль стручковая - 500 г
  • креветки вареные очищенные - 200 г
  • сыр пармезан - 200 г
  • Для соуса:
  • сок 1/2 лимона
  • масло оливковое - 4 ст. ложки
  • чеснок рубленый - 1 ч. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Фасоль сварите, откиньте на дуршлаг. Сыр нарежьте кубиками, соедините с креветками и фасолью. Для соуса лимонный сок смешайте с оливковым маслом, рубленым чесноком, солью и перцем. При подаче заправьте салат приготовленным соусом и оформите ломтиками лимона и зеленью.