Салат «Фантазия»

Ингредиенты

мидии консервированные - 150 г
помидоры - 2 шт.
каперсы - 2 ст. ложки
лук-порей или репчатый - 1 головка
картофель вареный - 2 шт.
кукуруза консервированная - 4 ст. ложки
яблоко - 1 шт.
палочки крабовые - 125 г
яйца вареные - 2 шт.
икра минтая - 80 г
кетчуп острый - 1 ч. ложка
майонез - 50 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки

Способ приготовления

Помидоры, картофель, крабовые палочки и очищенное яблоко нарежьте кубиками, добавьте мидии, каперсы, лук, нарезанный кольцами, кукурузу и зелень. Заправьте майонезом и перемешайте. Салат выложите на блюдо горкой, вокруг уложите яйца, нарезанные кружочками. Икру смешайте с кетчупом и выложите на яичные желтки. Салат оформите зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой