Креветки во фритюре с салатом

Ингредиенты

креветки крупные - 30 шт.
яйцо - 1 шт.
вода холодная - 1 стакан
соус соевый - 6 ст. ложек
редька дайкон - 1 шт.
сахарная пудра - 3 ч. ложки
корень имбиря - 1 ст. ложка
корень хрена - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ч. ложка

Способ приготовления

Креветок очистите. Редьку натрите на терке, соедините с корнем хрена и имбирем, добавьте сахарную пудру и соевый соус. Яйцо взбейте с водой в пену, введите муку и перемешайте. Креветок обмакните в кляр, обжарьте во фритюре до готовности. При подаче выложите на салат из редьки, отдельно подайте соевый соус.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой