Салат морской с мандаринами

Салат морской с мандаринами
Ингредиенты
  • креветки - 250 г
  • мандарины - 150 г
  • яблоки - 80 г
  • сельдерей - 80 г
  • майонез - 60 г
  • салат листовой
  • зелень
  • лимон - 1/4 шт.
Способ приготовления
Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Из 1/3 мандаринов отжать сок и смешать с майонезом. Оставшиеся дольки мандаринов очистить от пленки. Яблоки без сердцевины нарезать дольками. Стебли и зелень сельдерея мелко нашинковать. Выложить все в салатник на листья салата. Полить соусом. Украсить половинками кружочков лимона. Посыпать зеленью.