Салат «Плоды любви»
Ингредиенты
- креветки - 250 г
- растительное масло
- зеленый лук - 1 пучок
- ананас - 200 г
- личи - 8 шт.
- белое вино - 1/8 л
- соль, перец
Способ приготовления
Обжарить креветки в растительном масле, сложить в миску. Крупно нарезать зеленый лук. Нарезать кусками мякоть ананаса.
Очистить личи и вынуть из них косточки. Ананас, личи и лук тушить в масле, оставшемся на сковороде после жарки креветок. Добавить вина и тушить еще 5 минут, после чего посолить и поперчить по вкусу.
Креветки выложить на сковороду и повторно разогреть вместе с фруктами и луком.
Подавать блюдо очень горячим, вместе с нарезанным белым хлебом (длинные батоны).
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой