Hurman

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров
Ингредиенты
  • кальмары замороженные (филе) - 40 г
  • картофель отварной - 20 г
  • яблоки - 20 г
  • огурцы или соленые - 20 г
  • сметана 20%-й жирности - 20 г
  • соль - 1 г
Способ приготовления
Филе кальмаров разморозить в холодной воде, опустить на 3–6 минут в горячую воду (60–65 °С), очистить от пленки, промыть, опустить в подсоленный кипяток и варить 5 минут. Готовых кальмаров нарезать соломкой, смешать с нарезанными соломкой картофелем, яблоками и огурцами, заправить сметаной.
Закуски
Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой