Салат «Вечерний»
Ингредиенты
- кальмары - 300 г
- перец сладкий разных цветов - 100 г
- яблоки - 1 шт.
- кукуруза консервированная - 70 г
- апельсины - 1 шт.
- сыр - 40 г
- соль
- уксус - 1 столовая ложка
- чили порошок
- листья зеленого салата для оформления
- масло растительное - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Кальмаров промойте, удалите хитиновую пластинку, остатки внутренностей и поверхностную пленку. Залейте горячей водой и варите с солью 5 минут. Охладите и нарежьте соломкой.
Стручки перца и яблоко нарежьте соломкой, апельсин — ломтиками.
Смешайте ингредиенты заправки.
Подготовленные продукты и кукурузу уложите слоями на листья зеленого салата, посыпая тертым сыром, полейте заправкой.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой