Салат из кальмаров с оливками
Ингредиенты
- кальмары вареные - 200 г филе
- помидоры - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- оливки без косточек - 50 г
- чеснок рубленый - 1 ч. ложка
- лимон - 1 шт.
- горчица - 1 ч. ложка
- масло оливковое - 3 ст. ложки
- зелень петрушки
- соль
Способ приготовления
Филе кальмара нарежьте колечками.
Для маринада соедините сок лимона, горчицу, чеснок, соль и масло. Положите в маринад кальмара (на 15 минут).
Перец нарежьте соломкой, помидор — кубиками. Добавьте кальмара, отделив его от маринада, и нарезанные оливки, перемешайте.
При подаче оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой