Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов
Ингредиенты
  • огурец свежий - 50 г
  • сметана - 7 г
  • желток - 1/4 шт.
  • зелень укропа - 1 г
  • соль
Способ приготовления
Свежий тонкокожий огурец промыть, нарезать тонкими ломтиками, положить на тарелку и слегка посолить. Перед подачей заправить сметаной с растертым желтком сваренного вкрутую яйца и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.