Салат из щавеля

Салат из щавеля
Ингредиенты
  • щавель - 100 г
  • яблоки - 90 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • зелень петрушки - 5 г
  • сметана - 40 г
  • соль
Способ приготовления
Листья щавеля промыть, нарезать, смешать с натертыми на мелкой терке яблоком (с кожицей), чесноком, нарезанной зеленью петрушки. Посолить, заправить сметаной.