Салат из крапивы с морковью и чесноком

Салат из крапивы с морковью и чесноком
Ингредиенты
  • морковь - 150 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • лист крапивы - 100 г
  • ядра грецких орехов - 10 г
  • сок лимонный - 30 мл
  • сметана - 20 г
  • соль
Способ приготовления
Очищенную морковь натереть на терке, смешать с рублеными листьями крапивы, толченым чесноком, растертым грецким орехом. Заправить лимонным соком, сметаной и посолить.