Салат из белокочанной капусты
Ингредиенты
- капуста белокочанная - 200 г
- сахар - 8 г
- растительное масло - 17 г
- лимонная кислота - 3 г
- соль
Способ приготовления
Капусту промыть, мелко нашинковать соломкой, слегка посолить и растереть руками, чтобы капуста дала сок. Выделившийся сок отжать и слить. Капусту выложить в салат ник, залить раствором лимонной кислоты, в который добавлен сахар. Перед подачей полить растительным маслом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой