Салат из белокочанной капусты с чесноком

Салат из белокочанной капусты с чесноком
Ингредиенты
  • капуста белокочанная - 200 г
  • морковь - 50 г
  • яблоки - 50 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • сметана - 40 г
  • зелень петрушки (укропа) - 5 г
  • сок лимонный по вкусу
  • сахар
  • соль
Способ приготовления
Капусту промыть, тонко нашинковать соломкой. Морковь и яблоко натереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать. Все соединить и тщательно перемешать. Добавить соль, сахар и лимонный сок, заправить сметаной или растительным маслом. Украсить зеленью петрушки, укропа.