Салат из моркови с цветной капустой
Ингредиенты
- морковь - 1/2 шт.
- капуста цветная - 1/4 кочана
- растительное масло - 1/2 ч. ложки
- сыр твердый тертый - 1/2 ч. ложки
- зелень укропа
- соль
Способ приготовления
Морковь отварите, натрите на мелкой терке, посолите. Добавьте рубленую зелень, часть растительного масла и перемешайте. Цветную капусту отварите в подсоленной воде, предварительно разобрав на соцветия, затем охладите, заправьте оставшимся маслом.
При подаче в салатник горкой уложите капусту, сверху — морковь, посыпьте тертым сыром.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой