Салат рыбный с сырным соусом

Ингредиенты

рыба отварная (филе) - 200 г
огурцы - 1-2 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
сыр твердый - 100 г
майонез - 4 ст. ложки
масло оливковое - 2 ст. ложки
уксус 3%-ный - 1 ч. ложка
зелень укропа
соль по вкусу

Способ приготовления

Филе, огурцы, помидоры нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите и мелко порубите. Для соуса 80 г тертого сыра смешайте с маслом, уксусом, добавьте майонез и посолите. Салат уложите слоями в глубокий салатник, промазывая каждый слой сырным соусом, в следующем порядке: рыба, огурцы, лук, помидоры. При подаче салат посыпьте оставшимся сыром, оформите зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой