Салат картофельный с соусом из сельди

Салат картофельный с соусом из сельди
Ингредиенты
  • картофель вареный - 4-5 шт.
  • капуста цветная - 200 г
  • яйцо вареное - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • сельдь соленая (филе) - 200 г
  • майонез - 4 ст. ложки
  • сметана - 2 ст. ложки
  • горчица - 1 ч. ложка
  • зелень укропа или петрушки
  • соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Капусту разберите на соцветия. Очищенные картофель и яйца нарежьте кружочками. Для соуса филе сельди и лук мелко порубите, добавьте майонез, сметану, перец, горчицу и перемешайте. В салатник выложите картофель, яйца, капусту. Полейте салат приготовленным соусом, оформите зеленью и сразу подайте.