Салат «Разносол»
Ингредиенты
- сельдь соленая (филе) - 80 г
- свинина отварная, мякоть - 150 г
- картофель вареный - 2-3 шт.
- огурцы соленые - 1-2 шт.
- яблоки - 1 шт.
- яйцо вареное - 4 шт.
- сметана - 4 ст. ложки
- уксус 3%-ный - 1 ч. ложка
- корень хрена тертый - 2 ч. ложки
- горчица - 1/2 ч. ложки
- зелень петрушки
Способ приготовления
Картофель, огурцы, очищенное от кожицы и семян яблоко, мясо, филе нарежьте кубиками, яйца порубите.
Для соуса смешайте сметану с уксусом, хреном и горчицей.
Выложите подготовленные продукты слоями в салатник.
При подаче оформите зеленью.
Соус подайте отдельно.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой