Салат с зеленью и копченым лососем

Салат с зеленью и копченым лососем
Ингредиенты
  • листья салата - 300 г
  • зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
  • лосось копченый (филе) - 160 г
  • сок лимонный - 2 ст. ложки
  • сметана - 4 ст. ложки
  • лук зеленый - 30 г
  • соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Салат промойте, обсушите. Лук мелко порубите, оставив несколько стрелок для оформления. Смешайте сметану с лимонным соком, петрушкой и луком, посолите и поперчите. Выложите салат на блюдо, гарнируйте лососем, нарезанным ломтиками, сверху полейте сметаной, оформите зеленым луком.