Салат-коктейль «Ночные гости»
Ингредиенты
- рыба красная слабосоленая - 120 г
- рис вареный - 60 г
- яйцо вареное - 2 шт.
- майонез - 1/2 стакана
- лук зеленый - 50 г
- зелень укропа и петрушки - 5 г
Способ приготовления
Рыбное филе нарежьте кубиками, оставив немного для оформления.
Яйца натрите на мелкой терке.
Зеленый лук, петрушку и укроп порубите, смешайте с рисом и частью майонеза.
Выложите в бокалы слоями, полейте оставшимся майонезом.
Перед подачей оформите ломтиками рыбы и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой