Салат-коктейль с сельдью

Ингредиенты

сельдь копченая - 200 г филе
картофель вареный - 1/2 шт.
огурцы консервированные - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
лук зеленый - 20 г
перец сладкий консервированный - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 50 г
яйцо вареное - 2 шт.
майонез - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки

Способ приготовления

Филе сельди, картофель, огурец и морковь нарежьте кубиками, перец — тонкой соломкой. Яйца натрите на крупной терке. Сельдь соедините с мелко нарезанным репчатым луком, огурец — с перцем. На слой картофеля, смешанного с рубленым зеленым луком, выложите сельдь с репчатым луком, затем яйца, зеленый горошек, морковь и огурец с перцем. Полейте смесью майонеза со сметаной, оформите полосками перца и зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой