Салат «Южный»
Ингредиенты
- филе сельди соленое - 300 гр.
- свекла вареная - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- грецкие орехи рубленые - 3 ст. ложки
- чернослив без косточек, изюм без косточек или курага - 80 гр.
- майонез - 1/2 стакана
- зелень укропа
Способ приготовления
Чернослив, изюм или курагу промойте, залейте холодной водой и припустите до размягчения.
Сельдь нарежьте мелкими кубиками, добавьте очищенные и натертые на терке свеклу, яблоко, орехи, распаренные сухофрукты. Заправьте майонезом и перемешайте.
Перед подачей оформите черносливом, орехами и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой