Салат из груздей с сельдью

Салат из груздей с сельдью
Ингредиенты
  • грузди - 200 г
  • филе сельди соленой - 150 г
  • помидоры - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • сметана - 200 г
  • перец черный молотый, соль по вкусу
  • зелень
Способ приготовления
Грузди припустите в собственном соку, охладите. Помидоры, огурцы, лук, грибы и 1 яйцо мелко нарежьте. Сельдь нарежьте тонкими ломтиками. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте сметаной, взбитой с солью и перцем, и выложите в салатник. Оформите ломтиками яйца и зеленью.