Салат картофельный с сельдью, репчатым луком и яйцом

Салат картофельный с сельдью, репчатым луком и яйцом
Ингредиенты
  • картофель - 150 г
  • филе сельди - 220 г
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 20 г
  • сметана - 20 г
  • зелень - 5 г
Способ приготовления
Очищенный картофель сварить и пропустить через мясо рубку. Филе сельди, сваренное вкрутую и охлажденное яйцо, репчатый лук пропустить через мясорубку. Полученную массу соединить с картофелем, добавить сметану и тщательно перемешать. Выложить в салатник, придав овальную форму, полить сметаной, посыпать мелко рубленным яйцом и зеленью.