Салат по-осетински

Салат по-осетински
Ингредиенты
  • скумбрия копченая - 200 г филе
  • лук репчатый - 2 головки
  • масло растительное - 3 ст. ложки
  • уксус 3% - 5 ст. ложек
  • горчица - 1 ч. ложка
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • картофель отварной - 4 шт.
Способ приготовления
Картофель нарежьте кружочками толщиной 1 см, лук — кольцами. Филе скумбрии нарежьте ломтиками. Подготовленные продукты выложите слоями в салатник. Заправьте растительным маслом, смешанным с уксусом и горчицей. Оформите зеленью.