Салат из осетрины с помидорами
Ингредиенты
- рыба (осетрина) - 2 филе
- помидоры - 1 шт.
- огурцы свежие - 1 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- картофель вареный - 3 шт.
- листья зеленого салата - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- маслины без косточек - 12 шт.
- майонез - 1/2 стакана
- уксус 6%-й - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Нарежьте сваренную и охлажденную рыбу ломтиками.
Очистите от кожицы картофель, свежий и соленый огурцы. Нарежьте их ломтиками.
Помидор нарежьте ломтиками, добавьте нарезанный зеленый салат и лук.
Перед подачей продукты соедините, добавьте майонез, уксус, соль и хорошо перемешайте.
В салатник положите листики зеленого салата, а на них горкой выложите приготовленный салат, вокруг уложите кружки помидоров, огурцов и маслин
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой