Салат селедочный

Салат селедочный
Ингредиенты
  • сельдь соленая - 2 филе
  • говядина отварная - 200 г
  • картофель вареный - 4 шт.
  • свекла маринованная - 150 г
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • сливки нежирные - 1/2 стакана
  • зелень петрушки - 4 веточки
  • перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Филе сельди и говядину нарежьте ломтиками. Картофель, свеклу, огурцы, лук и яблоко нарежьте соломкой. Соедините подготовленные продукты, поперчите и перемешайте. Перед подачей салат выложите в салатник, полейте взбитыми сливками и оформите ломтиками яиц и веточками зелени.