Салат с изюмом и орехами

Ингредиенты

морковь - 3 шт.
кишмиш - 1 ст. ложка
сыр твердый - 100 г
чеснок - 2 зубчика
свекла - 1 шт.
орехи грецкие - 4 шт.
майонез - 2 ст. ложки
зелень укропа - 2-3 веточки

Способ приготовления

Очищенную морковь натрите на крупной терке, перемешайте с кишмишем и 1 чайной ложкой майонеза. Сыр натрите на крупной терке, чеснок измельчите. Сыр и чеснок перемешайте. Свеклу запеките в духовке до готовности. Охладите, очистите, натрите на крупной терке. Слегка обжаренные грецкие орехи мелко нарубите и перемешайте со свеклой. В салатники из прозрачного стекла выложите слоями свеклу с орехами, сыр с чесноком и морковь с изюмом, смазывая майонезом каждый слой, кроме верхнего. Оформите веточками укропа.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой