Салат морковный с курагой и лимоном

Салат морковный с курагой и лимоном
Ингредиенты
  • морковь - 50 г
  • курага - 25 г
  • лимон - 20 г
  • сметана 20%-й жирности - 20 г
  • сахар - 5 г
Способ приготовления
Очищенную морковь нарезать соломкой. Курагу тщательно промыть, залить кипящей водой и дать набухнуть. Подготовленные морковь и курагу смешать, заправить сметаной и сахаром, сверху положить ломтики лимона.