Способ приготовления
Цветную капусту очистить, промыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг или сито и охладить.
Огурцы нарезать кубиками, лук и зелень мелко порубить.
Подготовленные продукты перемешать и заправить сметаной.